あみの糀　工房スタッフブログ

朝日の由仁町から福ちゃんがお届けします。みなさん、おはよう！こんにちわ！こんばんわ！！またまた最低気温が更新された朝は、キンキンと冷える空気で、透明な氷の中に街ごと閉じ込められたような美しい景色が広がっていました。あみの糀のお母さんは家の中から撮影したので、ガラスの拭き後が残っています（笑）お日様って寒くたって家の中にいれば、部屋の中を暖かくしてくれる、暖房がなくたってお日様があればポカポカしてき...

皆さんコンニチワ☆まだまだ寒い北海道から雪降る中、温泉入ってのんびりしてきた福ちゃんがお送りしています本日のブログは・・・・とても美味しい糀パンと糀のお菓子のお知らせで〜〜す！！！！糀パンと糀のお菓子が毎週末札幌の「あい菜亭」さんで販売されています。今週は「ライ麦祭り」開催！！！北海道産の「春よ恋」という小麦と道産ライ麦を使ったパンを2種と焼菓子1種です。まずは今週のパン☆こちらはライ麦チーズパンです...

こんにちは！福ちゃんですっ！！週末の日本列島大寒波週間がようやく一段落しましたね。雪かきに追われた皆様お疲れさまでした〜北海道由仁町は寒かったのですが、大雪の被害もなくとても穏やかでした。昨日１６日は福糀のパンを作ってくださってるご家族が由仁に来てくれたので森の番人お父さんの活動拠点となっている森を見学に福ちゃんも行ってきましたよ〜初めて伺ったのですが、福ちゃんお気に入りの滝のすぐご近所でした！！...

今朝の朝日はこんな感じいかにも寒そうですが、空気が澄んでいるから景色が美しく見えるんですね。こんにちわ福ちゃんです☆時間的にはこんばんわ！です。今夜は満月とても大きなお月様です。北海道は大寒気がやってきていて、とても寒く・・・寒いどころではないです。痛いです！！そして道路もツルツル。吹雪で視界がないところもあるそうですが、由仁町は天気がよかったですよ。今日はお隣の栗山町で農産物直売所「値ごろ市」を...

あけましておめでとうございます☆福ちゃんです☆本年もどうぞ　あみの糀と福ちゃんをよろしくお願い致します(*´ω｀)┛お母さんたちが作業している町・北海道由仁町はとても穏やかで、昨年の豪雪からかなり落ち着きました。ところどころ路面も見えます。ここは千歳空港に近いので、空港から直接来てくださる方もいらっしゃいます雪は千歳の方が少ないかな・・・先月お知らせしていましたデジカメがやってきました。ブログを見た方から...