あみの糀　工房スタッフブログ

こんにちは！福ちゃんです(￣^￣)ゞ札幌はこの数日大雪に見舞われています一気に冬に逆戻りしました。。。今日も恒例のパン情報をお送りします！！まずはこちらから↓焼き芋ロール（１６０円）です♪紅あずまは甘みが濃いのでパンとの相性も抜群です！そんな紅あずまを角切りタイプとディップタイプの２種類と贅沢に練りこんでありますいろんな食感を楽しめますね☆お次〜↓無添加ウィンナーパン大きいパンはガーリックウィンナー（２...

こんにちわ福ちゃんです☆札幌は昨日１日で雪が１０cmも積もりました。とつぜんの雪にびっくりですが、昼間は暖かかったので日当たりのいい場所はあっというまに溶けましたよ〜そんな中、昨日から札幌円山の「あい菜亭」さんではあみの糀のパンが販売されていますまずはこちらから2種のじゃがいもチーズパンインカのめざめとノーザンルビーを贅沢に詰め込み濃厚なヨーグルトソースがアクセントになっています。上にはチーズがたっぷ...

こんにちは福ちゃんです！毎日暖かくて雪解けが進んでいます日差しもどんどん眩しくなってきていますね〜今週の札幌円山・あい菜亭さんに並んでいるパン情報です小豆と発酵バターのスコーン小豆のやさしい甘さと発酵バターの風味が効いてる自家製酵母のスコーンです。（２２０円）お次は・・・ピーカンナッツチーズ魚やオリーブオイルに含まれる不飽和脂肪酸がピーカンナッツにもたっぷり含まれています。そのピーカンナッツを入れ...

　こんにちわ福ちゃんです☆由仁町はまた雪がうっすら積もりました今日は真冬に逆戻りしたような吹雪が瞬間的に起こりましたよ〜早速ですがパン情報からですトマトチーズのパンは、道産トマトを生地に練り込み、ゴーダチーズとブルーチーズが中に仕込まれている香り豊かな食事パンです。２１５円こちらは、あんバター塩パンつぶあんが中にたっぷり！！バターと塩の組み合わせも合いますよ〜２１５円糀入り２種類のパンは札幌市中央...

　こんにちわ福ちゃんです(*´∀｀人 ♪北海道は久しぶりの寒気がやって来ましたね〜福ちゃんは寒さに弱いので（道産子なのに・・・）縮まってたら肩が凝りました。昨日から札幌円山の「あい菜亭」さんで米粉とごまのシフォンケーキ販売しています☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆白黒のゴマが入っていて、米糀が隠し味です。米糀だけでも十分な甘さがあるので砂糖がなくても甘いんですよ〜体のことを気にかけながらも、やっぱりお菓子として甘...